Con el objetivo de fortalecer la producción sostenible de cacao y responder a las crecientes exigencias de los mercados nacionales e internacionales, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), con el apoyo de Suiza, a través de su Cooperación Económica y del proyecto Paisajes Sostenibles de Cacao, implementado por HELVETAS Perú, suscribió un convenio de cooperación interinstitucional en la región San Martín.
La firma del convenio se realizó en la ciudad de Tarapoto y contó con la participación de Lenin Torres, director encargado del SENASA; Massimo Bloch, director de la Cooperación Económica de Suiza en el Perú; y Richard Haep, director de HELVETAS Perú. Durante el evento se destacó la importancia de la articulación entre el sector público y la cooperación internacional para consolidar una producción de cacao competitiva y alineada con los estándares internacionales.
“Este convenio refuerza el compromiso de Suiza y su Cooperación Económica con un cacao sostenible que contribuya a mejorar los ingresos de las familias productoras y responda a la creciente demanda de mercados que valoran la sostenibilidad, la trazabilidad y la producción libre de deforestación”, señaló Massimo Bloch.
El acuerdo se enmarca en el Proyecto Paisajes Sostenibles de Cacao, apoyado por la Plataforma Suiza de Cacao Sostenible (SWISSCO), en coordinación con el Gobierno Regional de San Martín. Esta iniciativa promueve sistemas de producción sostenibles, la mejora de la competitividad y los ingresos de las familias cacaoteras, así como el fortalecimiento de la gobernanza territorial en las zonas productoras.
El convenio contempla acciones conjuntas de capacitación, asistencia técnica y acompañamiento a productores y organizaciones cacaoteras, la promoción de buenas prácticas agrícolas y sanitarias, así como el intercambio de información técnica orientada a fortalecer la sanidad, inocuidad, trazabilidad y sostenibilidad del cacao en la región.
“Este convenio permitirá fortalecer el trabajo articulado para garantizar una producción de cacao que cumpla con los estándares nacionales e internacionales de sanidad e inocuidad, contribuyendo a mejorar la competitividad del cacao peruano”, destacó Lenin Torres.
Durante la actividad también se resaltó el posicionamiento del cacao peruano en el mercado internacional. Actualmente, el Perú es el segundo productor mundial de cacao orgánico y el cuarto proveedor de cacao a Suiza, con exportaciones que superaron las 5 900 toneladas en 2024, impulsadas por la creciente demanda europea de cacao trazable y libre de deforestación.
“Esta alianza con el SENASA refuerza nuestro compromiso de impulsar un modelo de producción de cacao sostenible, inclusivo y competitivo, alineado con las exigencias de los mercados nacionales e internacionales”, afirmó Richard Haep.
Con esta alianza estratégica, San Martín reafirma su compromiso con una producción de cacao sostenible, de calidad e inocua, orientada a mercados que priorizan la producción responsable, la protección del ambiente y el desarrollo de los territorios rurales.
