(Agraria.pe) En 1999, año de fundación de la Asociación de Productores y Exportadores de Palta Hass del Perú (ProHass), nuestro país contaba únicamente con 2.000 hectáreas de palta Hass, las cuales permitieron exportar 479 toneladas, hoy, 26 años después, se contabilizan 84 mil hectáreas, logrando una exportación de 692 mil toneladas.
Así lo señaló el presidente de ProHass, José Antonio Castro, quien destacó además que se trata de uno de los cultivos de agroexportación con mayor superficie y amplia participación de productores.
Detalló que son más de 30 mil productores en nuestro país que sustentan su economía con este cultivo. Asimismo, indicó que son 69 empacadoras a nivel nacional dedicadas al procesamiento y la exportación de la palta Hass.
José Antonio Castro mencionó que, actualmente, son 70 los mercados que importan la palta hass de Perú (incluido los 27 de la Unión Europea). México, Taiwán, Vietnam y Australia son mercados potenciales aún.
Los principales destinos de las paltas hass son Europa, Norteamérica y Chile. Al respecto, dijo: “no se debe pensar solo en el sudeste asiático como oportunidad para el crecimiento, sino que también debemos mirar el mercado sudamericano que está completamente aperturado”.
Proyección
Con relación a las 84 mil hectáreas de palta Hass, el representante de ProHass proyectó que permitirá ofertar un millón de toneladas en los próximos años, por lo que es necesario seguir desarrollando el consumo de esta fruta
“Hemos mostrado que prácticamente todos los mercados del mundo están abiertos para recibir la palta peruana y lo que toca ahora es mantenerlo, consolidarlo y hacerlo crecer para poder seguir exportando y cuando lleguemos al millón de toneladas sea un negocio sostenible para los más de 30 mil productores”, manifestó.
Datos
. Latinoamérica es el origen y epicentro de la palta Hass, contando actualmente con cerca de 500 mil hectáreas cultivadas, lo que representa más del 70% de palta Hass comercializada en el mundo. Perú es el segundo exportador mundial de la palta (después de México).
. Los socios de ProHass representan actualmente solo el 14% de la superficie plantada de Perú, pero, participan con el 39% del volumen exportado.
